Русская печь

Мои последние работы по кладке русских печей

Русские печи из кирпича

Главное применение русской печи — это приготовление пищи. В печи варят, жарят, запекают. Варят в топке при растопленной печи, внутри ее. Жарят, при входе в топку. Подогревают на шестке.

Отопительно-варочные печи это и есть традиционная русская печь. Они представляют собой комбинированную конструкцию, сочетающую в себе свойства камина и обычной плиты. Это подходящий вариант для дачных домов, коттеджей и т.п. поскольку позволяет обогревать помещение и готовить еду, используя одно устройство.

Используют следующую посуду для готовки: чугунки, ухватки и сковородки.

Для кладки почти всех бытовых печей обычно используется обыкновенный красный обожжённый кирпич.

Кладка печи под казан. Такие печи строятся как из кирпича или камня, так и из любого другого материла. Печь под казан может быть выполнена как в составе сложного комплекса барбекю, так и отдельно.

Если вы что-то приготовили утром и оставили в русской печи — это будет горячим до самого вечера.

Выполненные работы по кладке русских печей